主演：方力申黄翠如张曦雯徐荣萧正楠
类型：真人秀港台综艺导演：未知 状态：已完结 年份：2024 地区：香港 语言：粤语 豆瓣：0.0分热度：538 ℃ 时间：2024-07-29 04:30:56
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最新一集，Ken哥&炜哥 PK 邵主厨&唯唯，真是神仙打架，两边的头盘同主菜都是以意想不到的方式呈现，更离谱是第一round结束，Ken哥作为上届tvb出品的名厨大赛《煮战》的冠军居然还落后，可想而知d菜有几好食；n第二集，5分钟速煮，炜哥的金华火腿酥炸黄花鱼对竞徽的原始的味道(煎牛肩肉&豉油猪油蛋炒饭)，都是用最短的时间show出自己最多的quali，评分上面仅是略有瑕疵，n之后两位神级大厨比拼：Ken哥的松叶蟹炖蛋配康堤芝士脆片，包含两种不同质感的松叶蟹肉以及蟹黄、海胆等材料，鲜上加鲜，目测汤味浓厚，正如评判所讲入嘴有“火山爆发”的感觉；n而邵厨的珊瑚燕窝鸡豆腐，先将老鸡鸡胸肉打成蓉过筛之后加蛋白蒸熟，由此达到豆腐一般的状态，而汤中加入的甘笋、西蓝花碎、火腿茸等辅料，色彩缤纷之余又带来不同的口感，最后加入汤中另一位主角——大量名贵的燕窝，该道菜虽则每个过程都看似简单，但组合在一起满含厨师的用心，在味道上，感觉是以食材的本味来达到中菜味道的巅峰。评分环节上，不出所料，两位都拿到咗节目迄今以来的双满分，简直叹为观止~
n坐等第三回合的Omakase终极对战~
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