街角洋果子店  幸福洋果子(台) / 洋果子店 / Yougashiten Koandoru / My Patisserie

日本人把西点店叫做“洋果子店”，这样的翻译到让我想到了“洋火”和“洋灰”等老人才用的叫法。我猜跟那时候很多国外的名词都是日本人翻译的有关系吧。像是服务、组织、纪律、政治、革命、经济、科学、商业、干部什么的，所以难道“洋火”和“洋灰”也是日本的翻译？（纯属自己猜测，我不懂日语）
还是说回电影，看点应该算是苍井优演的操着一口关西土话的夏目了，以前都给人很文艺感觉的苍井优这次演了个乡下土妞。（日本关东人和关西人是相互看不起的。关东人觉得关西人很土，而且因为关西做生意的人多，给人奸商的感觉，关西话也和日本其他话不一样，难懂，有点粤语和普通话的意思。关西人则觉得关东人人情冷漠，不像自己一样那么随和，爱开玩笑）苍井优不光操着关西话，脸上的装也跟着淡了许多，甚至有些时候可以看出是在故意搞的有点脏的感觉。还有就是夏目那大大咧咧有点傻气却又很倔强的性格，让人看到了一个不一样的苍井优。她选这部电影做转型算是个很保守的选择，因为虽然表演算是有突破，但是电影本身和以前拍的风格没有什么大的改变。一样是励志的故事和对话，一样是都是好人的配角，一样是有着惨痛经历的怪大叔到最后打起精神重新生活的故事情节。有些人看了甚至觉得这样的电影太平淡，就像日本人平常吃的饭一样，用鲁智深的话讲叫“能淡出个鸟来”，一颗梅子加上白饭也能叫一道菜。所以日本人才会对甜甜腻腻的洋果子大喊“欧哎嘻”吧。
我本人对这样甜的东西实在是没有太大兴趣，但是日本人就是有能力把所有的食物拍的让人垂涎欲滴，让你不馋都不行。看电影里那些脸都快贴在蛋糕上的人做蛋糕，果然是一种享受，即使吃不到也觉得胃里暖。
日本人对品质的把控在电影里也有很好的体现。因为忘了在烤蛋糕的模具上涂黄油，夏目就得把所有的蛋糕吃光，主厨是不会卖给顾客的；主厨伤了手就要推掉所有订单，明明他男朋友也是和她一起出国进修的高手，只是因为这样味道会不一样，就不赚这个钱了。其实日本人这样看似有点“轴”的匠人精神很值得中国人学习，一板一眼的完成好自己的工作说到简单做到难。像日本人这样亦步亦趋的性格做“洋果子”可能正适合，配料里写的多少克黄油，多少克牛奶，日本人估计恨不得全都照做吧。不过听说最近有些日本人对本国的年轻一代很有看法，大概是太亦步亦趋了，日本的年轻人全然没有了改变旧规则的冲劲，看来这样的性格是好是坏有时候还真不好说！

日本不论是电影还是电视剧都给人一种治愈和温暖的感觉，这片子也一样，但也因此整个故事显得十分单薄，就连最后依子受伤面临着晚宴取消，蛋糕店暂停营业的危机，在观众看来也显得波澜不惊。

这部电影故事本身十分老套，但倒意外的是很多情节以为会按照自己所想的路子走，却每次都及时刹住车。比如真理子差点被挖角，夏目让十村带着蛋糕去找前妻等，当然这并不能避免这确实是一部没有任何惊喜的电影。

电影中人物关系也没有很好交代清楚，虽然一开始真理子对夏目的莫名反感在接近尾声时也从她口中得到答案，但两人的关系其实并未看到有所缓和，至少我自己很想知道，也算是街角洋果子店二把手的真理子在听到十村想让夏目出国进修时到底是一种什么态度；又或者是特写十村在出版社看到夏目制作西点时的样子的手绘画，这一镜头在情节的推动上有什么特殊含义，别人不知道怎么想，至少我看时会误会之后两人之间是否有什么情感纠葛，但并没有，而在结尾处夏目让十村送蛋糕给前妻后，自己带着行李离开也意味不明。

还有在最后也算作为电影中重头戏的晚宴，我都已经擦好屏幕等着一大波食物砸瞎我眼睛，你居然直接丢给我个跟月饼一样的法式杏仁脆饼！我真的...这不是本来告诉我要看爱情动作片，结果你给放个动作片一个道理么？！

最后，看过一些日本的电影和电视剧，觉得它们拍摄特别喜欢用长镜头。很多时候是用得非常莫名其妙，比如电影中一个夕阳还是什么的空镜头居然停留了有个快十秒了吧，还有最后十村等前妻的镜头也长到让人不耐烦。有这时间浪费不如用来多补几个镜头，将故事交代的更完整些。

  期待很久，但看完还挺失望的。
  感觉导演很使劲地想把影片弄得很文艺，长镜头给了演员很多表演的余地，苍井优的那几段内心戏，情绪的转变都拿捏得不错，江口洋介在“女儿”出车祸的那个场景中的表演也很令人动容。但长镜头的滥用也是这部电影的硬伤，优的那几次情感的爆发就有点重复，让人觉得索然无味，为什么不把长镜头删去一些，把更多的篇幅用来讲故事呢？
  说到故事情节，恐怕是我对这部电影最失望的地方了。说得严重一点，人物关系支离破碎，转折处让人感到莫名其妙。十村女儿的死本来应该是多年挥之不去的阴影，但就凭一个新人糕点师的几句话，和坐在玄关处几分钟的回想(或许还有令他怀念的鹿儿岛方言)就打开了心里的结，会不会太突兀了呢；还有那位老太太，好像就吃了一次优做的蛋糕吧，印象也不是很深的样子，最后居然点名要优的蛋糕，而且突然就变得超级好吃了，也太戏剧性了吧。其实优的整个转变过程都显得不太具体，缺乏细节和一个循序渐进的过程。还有真理子的态度转变，女店长（忘了名字了 汗~~不过挺有气质的）和朱利安的关系都有点含糊不清。最后的那餐晚宴，作为情节的高潮，也充满了无力感。
  当然，影片也不是一无是处的，摄影风格就非常漂亮（这当然也要感谢那些无比可爱的甜点们）。结尾处，苍井优拖着箱子慢慢消失的镜头也与开头相呼应，也增强了电影的整体性，并且让观众小小地惊讶了一下（我就是被惊到了的一个，而且现在还没回过神来，不知道是导演没交代清，还是我没看懂，求指教~）
  导演的技巧还是有的，但我觉得所有的技巧，渲染也好，装文艺也好，都应该是为情节的服务的，不然就喧兵夺主了，文艺并不能成为情节的暧昧借口。
  最后来说说我最喜欢的优吧，相信很多人都是跟我一样，为了看她而一直盼着这部电影的。感觉她最近都在挑战跟自己完全不同的角色，雷樱也好，这部电影也好，都是给人感觉比较“粗俗”，但内心坚强，有点“一根筋”的角色。表演也充满了爆发力（就是所谓的“很吵”吧，呵呵）。做演员，总是在追求颠覆自己以往的角色，不希望被哪个形象给套住，这也是理所当然的，而且这些角色也可能反映出她性格的另一些方面，好像在告诉大家：“我也就可以这样哟。”但我觉得，她真的应该注意挑片了，雷樱和这部都让我有点失望。毕竟角色再好，电影一般的话，角色的发挥也会被电影所束缚吧。不过话又说回来，有些东西在开拍之前也是很难预见到的，也可能真的没有好的剧本吧。演员，导演都不容易啊···

很多时候，男人会让你觉得他爱上了你，其实他真没有。而其他的很多时候，是女人让你觉得她不可能会爱上你，结果她却动了心。

有一天，一个普通话不标准，长相平凡脾气却不小的乡下姑娘闯进一家蛋糕店，来找有婚约的男友，这个喜欢一个人在旁边嘟嘟囔囔碎嘴的叫作夏目的女孩子，这个会打电话和奶奶吵嚷的女孩子，这个在蛋糕店找到属于自己新的人生的女孩子，让人看到很多熟悉的影子。

菲薄如阳光的，是落空的诺言。
“喂，你不是说我们要结婚的么？”
然后看到那男人扭捏来扭捏去“我已经写了信说分手啊！”

很多男生离别时刻会说“我等你”这样的话，其实，他们等的不是你，而是，下一个女生的出现。事实上，他确实含糊写信分手，却有意忽略夏目的神经大条，这种连分手都没担当的男人做什么甜点啊，太猥琐了好么。

走出小镇之前，夏目唯一的心愿就是找回未婚夫，然而男人跑了。
生活中，有各种各样无法解决的事情，能让自己轻松安静的，从不安和迷茫难过之中暂时抽身而出的，夏目找到了属于她的那个方式，制作糕点。
烘焙前的努力和出炉的得偿所愿，关于食物的信仰，没有什么关于情感形而上的难以理解，没有人喧嚣歌颂，这样的单纯而迷人.
人这辈子，值得珍惜的东西，每个人的理解都不一样，简单地信仰自己所在乎的，就够了。
你要的简单，不是人人都喜欢那又怎么样呢。

专注的眼神，满怀着细微的希望与爱。

你看，江口洋介已经再不是当年那个潮男，但他专注切着糕点的样子还是那么令人心动。

据说，在长途旅行的时候，你愿意带上谁，她便是好姑娘。就算夏目她乡音难改，也不那么温柔，不是任何举动都打着“要善良”烙印的圣母女主，可这不妨碍她是个令人喜欢好姑娘。那么元气率直，面对生活有种打不到的志气。与她一路同行，一定是件开心的事。

被感动，也许是因为有时候也很希望自己能够不曾倦怠地一直走着，那样，总会等到开朗的时刻。

人生本来就是一场消耗，请开心燃烧。

每当心情低落困顿，或是渐渐失去生活的热情，因倦怠而随波逐流的时候，美食或者美食电影，往往是治愈脾胃与心灵的最好良药。而其中最为温暖慰藉的又属日本的料理电影；无论是细品岁月人生的《深夜食堂》，还是带来勇气与希望的《南极料理人》，甚至融入穿越元素的《月代头布丁》，没有惊心动魄的故事，不耍花式，也非关风月，电影和电影中的美食，纯粹的惟有“用心”二字倾筑而成！

听说不同于法国人更多将美食升华至艺术与创作的绝高境界，日本人却是将料理奉为通往幸福的不二门径！食者品尝到的是久久难忘的好滋味，会因悸动而喜悦，观者在饱享眼福的同时，会因感动而满足！

这部《街角洋果子店》也是如此，做事向来认真精细的日本人，用细腻柔和的画面，悠然婉转的配乐，讲了一个以美食为衣，内在励志的故事；和风洋风相得益彰，道道精致融情的西式糕点，看上去有着阳光般的灿烂和自信，款款入心的美味，带给每位客人幸福的同时，也救赎了灵魂上自我圈囿的糕点大师，点燃了懵懂莽撞的夏目心中潜藏的梦想。

这是我第二次看到小优主演的美食片，相较于《料理仙姬》中那个风趣幽默，有着天然古味的一升庵老板娘来说，乡下女孩夏目不知天高地厚，盲目任性的性格实在不讨喜；无论是对爱情，还是对自身认识，都是一根经的傻气！

最初为了寻爱，误闯误撞进街角洋果子店，刚开始的白目无知惹来不少冷眼，不过看着她对西洋糕点真心的热爱，干起活来一股子拼劲，慢慢开始喜欢上这个虽然乡土气息浓厚，却知道默默努力的夏目。。

在哪摔倒，就从哪站起来，在爱情上失去安全感的夏目，从烹饪糕点里渐渐找到成就感，也找到了生活的方向；同样因意外事故，而自我放弃的糕点大师十村，还是因为对西点的热爱，解开心结，勇敢面对未知的一切！

故事虽然老梗，许久不见的江口洋介，却带来了最为惊喜的表现：在美食界被人称赞崇拜的西点大师，却是活在无尽后悔与愧疚中的父亲，之前隐忍的平静，在打开心门的刹那，将往事的遗憾化作决堤的泪水，冲破悔恨与懦弱；为了实现对女儿的承诺，用心底最深沉的父爱，拯救自己，也拯救自己最珍惜的事业！

听着电影里乒乒乓乓，热烈且喧闹着烘培糕点的声音，不禁感慨，即便是最简单的工作，因为热爱而用心投入，也自成一种动人的执着态度！街角洋果子店，每日清晨，阳光溶溶，人潮多且有序的排队等候，顾客欢欣雀跃的表情，是对店里兢兢业业孜孜不倦的糕点师傅们最大的褒奖；电影虽然剧情平淡，但每个镜头每个动作都有美感，细节和美食足以撑起整部戏！

看完电影后，我多想拥有一家属于自己的街角小店，暖心暖肺的木桌木椅，生机勃勃的小花小草，挂在店门口随风起舞的风铃，闹中取静，偏安一隅，让所有心怀美好的人，在此与幸福相遇！