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    各自孤独的美食家是由北畑龍一,井川尊史,北尾贤人,中山大晖执导的一部拍摄于2024年剧情,日本片在日本上映,主演由松重丰,太田光,槙田雄司领衔。  本剧讲述了不被任何人打扰,不费神地吃东西的幸福孤高的行为。性别、年龄、职种、环境各不相同,在自由享受“孤独的美食家”的时间里,迎接各种各样的客人,以各自的故事来描绘,成为一部美食连续剧。这次不只是井之头五郎,各位主人公会遇到怎样的极品美食呢
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    葉子????

    五郎叔拍了那么多季,这季总算搞出一点新花样,请来各行各业的打工人陪五郎叔一起恰饭。nn按我个人的喜好,分别给每一集打了分。总结来说,这季少有饭菜可口,估计是剧组没钱太穷吃不起了,要么就是真的为了展示普通老百姓的大众料理。剧情方面,最喜欢1和11,除了7,感觉都合格了。nn最后,希望五郎叔继续开心快乐地吃下去。在恰饭方面,唯有五郎叔最厉害,即便菜色看上去不太诱人,他还是能吃出山珍海味的感觉。nnn1.大将(海鲜蛋炒饭+春卷) 菜3星、剧5分n2.タクシー運転手(食堂饭) 菜3星、剧3分n3.看護師(烤肉+辣乌冬面) 菜4星、剧3分n4.相撲行司(日式定食) 菜4星、剧4分n5.熱波師(生姜烧肉+熏制咖喱) 菜3星、剧4分n6.老人と少年(食堂饭) 菜2星、剧3分n7.客室乗務員(荞麦面+饺子) 菜1星、剧2分n8.競輪選手(炸猪排定食) 菜4星、剧3分n9.デコトラドライバー(猪肉番茄定食+广东面+炸物+煎饺) 菜2星、剧4分n10.神主(印度咖喱和馕) 菜2星、剧4分n11.漫画編集者(炖菜+照烧鸡肉) 菜3星,剧5分n12.タンカー船船長(刺身+日式猪肉套餐+鸡肉汆锅)菜4星,剧3分nn

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    系列以后应该就是朝着多人的方向去了,一方面是降低松重丰本人的压力,毕竟年纪确实大了。另一方面有各种明星嘉宾的话应该也能给系列带来更多不同的观众吧。这是2023年的《孤独的美食家:笑料加量!当五郎遇上搞笑艺人》开始就实验的路数了。不过当时还是纯粹的实验,人数过多且剪辑上也是一团糟,这一部在多人叙事上的节奏明显就好多了。

    另外,在故事上有一点很明显的变化。就是五郎工作上的挫折就比较少了,重点转到了参演嘉宾们的角色的故事上,而且也再不局限于工作故事,似乎是想讲个众生百态。但,这就对编剧的要求比较高了,就目前来看成效不是很好,很多故事铺垫过长反而拖乱了整个剧的节奏。之前只有五郎的时候每集开头基本也就两三分钟,大概说一下工作遇到一些小问题,解决后用美食奖励自己。而这一季的每集铺垫基本都要十分钟左右,这量多的不只是故事,还有情绪,如何和之后的美食内容做到平衡,应该还需要多多实验。

    看下来最大的感触就是吃播也不是什么人都干得了的。比如第五集的热波师,吃个饭扭来扭去的,看着她那故作姿态的样子根本享受不了这美食剧。第六集则是人数过多且菜色也有限,看着就有点乱和重复了。第十二集的嘉宾甚至都没吃几口,表演极为出色,但这是美食剧啊。

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    rener

    最近两三年我断续看完了日本系列电视剧《孤独的美食家》,从正剧第一季到第十季,再到各种番外、岁末特别篇、延伸剧等(好像还没完,去年还拍了电影版)。

    起初是好奇,为什么一部没什么剧情的短剧集会获得豆瓣高分,试着看了一季以后越发不可收拾,越看越喜欢,然后就把其他的全都找来一看。

    我想,大家这么喜欢看,可能都觉得很治愈。一个人利用工作出差的机会寻找当地美食,并静静地享用美食,确实是一件心旷神怡的事情。这种寻找并不刻意(像我们有些人喜欢吃之前先上大众点评APP去寻找口碑餐厅),而是性之所至,走到哪算哪,主打一个意外的惊喜。你看,主角井之头五郎从选择进店,到研究菜谱,到等待上菜,到细细品尝,最后可能还要再加个餐,处处充满着仪式感,充满着欣喜、会心一笑和内心的满足,那种不急不徐的神情,让观者感同身受。再加上应景的配乐,让观者的味蕾也在跟着起舞。

    其次,你有没有发现,主角选的店家几乎都是街边小店,都是平民美食,根本看不到什么五星级饭店的高档餐饮,而且价格都不贵,这也是让观众喜爱的原因之一。

    再次,那些小店家都非常干净整洁,日式料理的菜品又都很精致,份量少,小碟子小碗,木器瓷器漆器,餐具和餐厅环境都变成了美食的一部分。该剧把吃饭这件事处理成人与食物之间的关系、店家与顾客之间的关系,处处都透出认真生活的样子,这才是我们人生该有的样子啊。

    此外,你有没有发现,主角在吃的时候根本不挑食,什么都吃,葱蒜辣椒,一点也不忌口(除了酒),而且什么都吃光,甚至是一杯水。这让我顿悟了一件事情:其实挑食就是一种心理障碍,是我们从小养成的一种偏见。打此以后,我也试着去吃以前不愿意吃的东西。果不其然,当你挑破了这层障碍后,根本没有任何食物是值得挑剔的。从食物成份的角度讲,我们吃的食物无非就是各类碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、水分等等的组合,只要是健康的,这跟味道没有直接关系,味道只是一种主观的感受而已,好吃不好吃还跟厨师的手艺有关,况且每个人的口味偏好还有差异,所以挑食是毫无道理的一件事。再者,人的一生就是为了体验,由于自身的偏见而拒绝美食岂不是浪费了一次可能的人与食物的美好相遇么,这岂不是不划算么。

    饱口腹之余细细地品味美食,可能是人生最大的小确幸了。其实我们每个人的内心里都住着一位美食家,你看去年的延伸剧《各自孤独的美食家》,终于把一个人的美食家拍成众人的美食家了,这无疑又升华了一个层次。

    现实中,对于我们这样步履匆匆的打工人来说,好好吃饭已经是一种奢望,因为我们身边已经充斥着各种外卖和快餐,哪有这样的闲暇时光去慢慢地寻找美食或是细细地制作美食啊。为了能满足这种奢望,大家只能退而求其次饱饱眼福了,也怪不得大家这么喜欢看此剧呢。希望这部剧还能这样一直拍下去,希望我们每个人都能寻找到、创造出属于自己的好好吃饭的美妙时光。

    (写于2025.2.9.晚)

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    書呆子

    21年的时候读松重丰的《空空如也》,比我想象中能写的丰叔在这本随笔集中分享自己的演艺经历和人生感悟,自然也会提到大热剧《孤独的美食家》。有一篇他说在这份工作中被迫吃了很多大蒜料理,第二天的工作,是需要拍摄临终戏的大河剧。

    “被迫”这个词让我印象深刻,想起叔说的胃口本不大的他如果要拍摄《孤独的美食家》,前一天晚上会不吃,然后再一次意识到也许这份工作对于不是大胃王的叔而言,也会是一种肠胃的负担。12年过去了,叔的年纪越来越大,渐渐没办法吃那么多了,但是五郎大胃王的人设是绝对不能动的,怎么办?

    于是好喜欢这一次《孤独的美食家》的回归,以五郎作为中心辐射出普通人的一人食。给五郎做饭的日式中华料理店的老板、五郎乘坐出租车的司机、五郎去看过病的医院护士(同时也照看了司机),把部分大胃王要吃的食物分担给这些人,剧集也因为这样的群像色彩,更显丰富。

    我当然知道剧集的一些老粉还是会遗憾:“还是叔吃起来最香。”可我觉得这样的安排好棒。习惯了独食五郎,看到那些和我们一样的不是五郎这样大胃王的人也享受着平凡的普通的食物,是很有代入感的。而且前三集看来,无论是司机还是护士小姐,他们都吃得很香~

    好好吃饭,把饭洗干净,就是最棒的孤独美食家——熬了一个通宵之后补上没吃的晚饭、早饭也一起吃;看了一眼五郎的菜,也成了下次要点的“雪人精”,真是好棒的传承~~~

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    沈精病

    第一集 东京都荒川区町屋

    虾仁炒饭与海鲜春卷

    虽然…但是…感觉终于体会到了意大利人看到菠萝披萨的感觉。。。

    第二集 东京都足立区谷在家

    自助食堂的早饭

    第三集 东京都千代田区神保町

    上等盐味牛舌与牛肋条

    第四集 埼玉县川口市

    荷包蛋汉堡排与海胆奶油可乐饼

    第五集 东京都台东区东上野

    三温暖饭

    第六集 神奈川县平冢市

    猪五花萝卜与炸鬼头刀

    第七集 岛根县出云市

    煎饺与白饭

    第八集 东京都府中市白系台

    草鞋炸猪排

    第九集 千叶县香取市汽车餐厅

    泡菜炒猪肉蛋定食

    第十集 东京都中野区新井

    南印度午餐

    第十一集 东京都武藏野市吉祥寺

    照烧鸡与熟食拼盘定食

    最终回 神奈川县横滨市关内

    金枪鱼头肉与鸡肉水炊锅

    完结The End

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